【日立市】 大盛軒 「小豚そば(ヤサイ&ニンニク&ネギ&脂増し)」

【日立市】 大盛軒 「小豚そば(ヤサイ&ニンニク&ネギ&脂増し)」

【日立市】 大盛軒 店構え

ちと急ぎで買い物をしなければならなかったり、専門書が必要だったりで定時後急いで水戸へ。

無事に色々と手に入れた後は晩飯な訳ですが…ちと微妙な時間になってしまった事もあり、無料化されている東水戸道路をバキューンと走って大盛軒へ。平日の昼間は店先に待ちが出来てたりする関係で時間的に食べられないのが残念ですが、人気の証拠ですのでこればっかりは仕方が無いですな。

最近涼しくなってきている事もあり、つけ麺ではなくて「小豚そば」を注文です。少々待った後、トッピングを聞かれたので毎度の事ながら「ヤサイ・ニンニク・ネギ・脂で!」と答えます。個人的に辛子は苦手なので、本家二郎でも記念すべき一番最初の一回目だけしか唱えた事はありません(汗)

トッピングコールの後、小山が盛り付けされて出て来ましたっ!若干、開店当初の「とっちらかった」ワイルドな「小豚そば」の盛り付けの方が好きだったりしますが、お店の方の実直さがこう言う所に出ているんだろうなぁと思いますネ。

これを書いてるのがちと時間に追われている事もあり端折ってしまいますが、スープ・麺・具どれも旨かったです。それからこちらのお店、茨城県北部の二郎系として完全に軌道に乗ったと確信しました。だって…

テーブルを拭く布巾が相当に「アブラギッシュ」だったもんなぁ(笑)

また食べに伺います!ご馳走様でしたっ!