【愛知県豊橋駅】 壺屋弁当部 「三色稲荷寿司」

    

名古屋からは東海道線に乗って、本日の目玉「大井川鐵道SLの旅」のスタート地点となる金谷駅へ向かいま~す。

途中乗り換えでやってきた豊橋駅で、今年の正月に青春18きっぷでやってきた時に食べて旨かった稲荷寿司の一つ「三色稲荷寿司」を購入。

どうやら青春18きっぷな方々が大量に乗る列車では無いようで、車内は結構空いている。そんな訳でのんびり風景を眺めながら稲荷寿司を食べる事ができまして…最高だなこりゃ。

三色稲荷寿司の内容は、「じゃこ稲荷」?と「わさび菜稲荷」?に普通の稲荷。どれも旨かったんだが、わさび菜稲荷の意外な旨さが驚きだったな。甘い稲荷とツンと来る「わさび菜」の組み合わせがこんなに合うとは知らなかったよ。

「日本一美味しい」という評判に違わぬ一品なので、近くへ来たら是非一度食べてみる事をお薦めします。ご馳走様でした!また来ま~す。

【愛知県名古屋駅東海道線ホーム】 名代きしめん 「春のきしめん」

   

日付変わって名古屋にも朝がやってきた。喫茶店のモーニングセットの豪勢さが有名なこちら名古屋の朝ではあるが、今回は早めの東海道線に乗って静岡県へ向かわないと…

分刻みのスケジュールがこなせないのだよっ!(笑)

*個人的には「こういう旅?」というか旅行は個人的には非常に珍しいです。あらかじめ泊まる宿を決めているだけでも珍しいのに…今回は行き帰りの交通手段と時間がほとんど事前に決まって(決めて)ます。

今日のとりあえずの予定はこちら。「名古屋→豊橋→金谷→大井川鐵道SL→寸又峡温泉→料理付きの宿(宿泊)」となります。

そんなこんなで時間に余裕のあった朝の名古屋駅では「春のきしめん」を注文で~す。

…数分後…

う~ん、やっぱり「きしめん」自体の腰の強さと旨さは「駅そば」とは思えない仕上がりですな(喜)。それに具として載っている「タラの芽」に「細たけのこ」の天ぷらも春らしく季節感たっぷり。刻みネギ、ワカメ、カマボコも共に美味しく頂きました!

う~む…名古屋駅のきしめん処は、どこも旨いですなっ!新幹線駅ホームのお店は何かと有名ですが、機会があったら東海道線ホームのこちらのお店にも是非来てみて下さい。ご馳走様でした!

【名古屋市中区】 スガキヤ 大須万松寺通店 「ラーメン」

【名古屋市中区】 スガキヤ 大須万松寺通店 「ラーメン」【名古屋市中区】 スガキヤ 大須万松寺通店 店構え

世界の山ちゃんで軽く?飲んだ後は、大須の電気街やら商店街やらをちと散歩。商店街の中で二つのものを見つけた。まず一つ目は名古屋人のソウルフードらしい「スガキヤ」で~す。

前回名古屋に出張に来た時にも食べようと思っていたんだが、何故か出会わずに終わってしまったこちら「スガキヤ」。ちょっと大きめのスーパーの片隅にあるようなフードコートが独立したような内容の店舗になっているらしく、ラーメン類と「お洒落ではない普段着な」スイーツが食べられるお店らしい。

一杯290円のラーメンを頼んだものの…「わらびもち」やら「あんみつ」のメニューの写真も旨そうだったんだが…飲んだ後でお腹が脹れているので次の機会に。

出来上がりを自分で受け取りに行くあたりはまさにスーパーのフードコートですな(笑)

ほうほうこれが「スガキヤ」のラーメンですか。それではスープから頂きま~す!

あぁ…これが小さい頃からの思い出の味ってのは分かる気がする…

今でこそカップ麺の味とかは無茶苦茶進化してますが、乾麺の定番なインスタントラーメン類とこの一杯のスープは全く違う味わいであるし、子供の頃にちょっとした買い物でのちょっとした贅沢を味わったとしたら、子供心に相当深く刻み込まれるかもしれません。

俺の場合はそうだなぁ…府中本町のイトーヨーカドーの地下にあった(今でもあるのかな?)ポッポというお店?のお好み焼きみたいなのが同じような存在だな。お好み焼きの側は保温の為かアルミ蒸着(もちろん子供の頃にそう思っていた訳ではない)で、表側はオレンジの文字で「ポッポ!」と書いてあった気がする。

こういった一品にいちいち御託を並べる必要は本来無いんだと思うが一応感想を。値段を感じさせない白濁したライト豚骨スープに、微妙に縮れた細麺。麺は若干ダマになってはいるものの、定番ラーメンの乾麺とは別次元の舌触り。具はもちろんシンプルでして、刻みネギにメンマに小さめのチャーシューが2枚。素朴な美味しさに彩りを添えてます。

そして、このスガキヤのラーメンと言えば忘れてはいけないのがこちらの「ラーメンフォーク」。

先割れスプーンをラーメン用に極限まで進化させ、かの「ニューヨーク近代美術館(MoMA)」の収蔵品になった。それにも関わらず、使いにくさから結局一般的にはレンゲとしてしか使われていないという、笑っていいのか悪いのかコメントに困るのが上の写真の「ラーメンフォーク」。

試しにこれで麺も食べてみようとしたが…箸の方が数倍食べやすかった(爆)

もちろん美味しく完食です。ごちそうさまでしたっ!「スガキヤ」が名古屋人のソウルフードと言う事が良く分かりましたヨ!

二つ目に見つけたものは別記事にするほどのボリュームが無いのでくっつけちゃいますが、変わった形状の信号機。クルマ用と歩行者用が合体してます。

名古屋の方はこれが大須にある事を知っていらっしゃる方も多いと思うんだが、似たような造りの信号器が宮城県白石市の商店街の交差点にもある事は恐らくご存じないだろうなぁ。今度行った時に撮ってきま~す。