こちらの写真は、国道２５２号の新潟県から福島県に入ったばかりの一番雪深い地点？にて。

新潟県側はほとんど雪が無い景色だったのに、福島県入りして突如雪だらけになったのが個人的に大変印象的です。県境の山を越える時に雪雲が出来るんでしょうなぁ。この後は道路標識の「喜多方」の地名に吸い寄せられて喜多方方面へ軌道修正。

今回の「九州ツーリング」最後のまともな訪問先は、喜多方の「道の駅　喜多の郷」に併設された日帰り湯「蔵の湯」となりました。午後５時以降だと入浴料が割り引き（大人３００円）だったり、この道の駅そのものがキャンピングカーや自家用車での宿泊的な利用に寛大な方針という事もあってか「大盛況」。

ここみたいに「ゆるい規制」→「大量にやってくるまともなキャンパーが、結果的に終夜施設を監視状態」→「さらにまともなキャンパーがやってくる」ってな「正のフィードバック」がうまく行っている実情は色々な意味で参考にするべきだろうなぁ。

蔵美で久々に喜多方ラーメンを頂いた後、すぐさまもう一杯頂く事に（笑）

去年伺った時「平成ガッツ＋生ニンニク」を頂いたら喜多方ラーメンらしからぬ一杯が出て来た（あれはあれで美味しかったんですが）＆デジカメの電池切れの為、訳の分からないイラストでごまかしてしまった「アジアン食堂」にやって来ました。今回は一番シンプルであろう「昭和ゴールデン」にチャーシューをトッピング。いわゆる「チャーシューメン」を期待して注文しまして…待つ事数分で到着です。こちらのお店も「チャーシュー」の載せ方と量が喜多方流ですなぁ（喜）それではスープから頂きま～す！

おぉ…これは旨いではありませんかっ！あっさりめな醤油スープながら鶏の旨みがタップリです。うわぁ…最初にこいつを頼むべきだったなぁ…（汗）お次は麺を頂きますと…もちろん中細の縮れ麺、スープに負けずこちらもいいですね。適度な腰があっさりスープと良く合います。この後は溢れんばかりのチャーシューにかぶりつきながら時折メンマを頂きま～す。こちらの一杯、具はいたってシンプルでチャーシューにメンマに刻みネギです。チャーシューはある程度噛み応えのあるタイプで、食べている時の満足感は最高です。

いやぁ～九州ツーリングの最後の食事が喜多方ラーメンになるとは思っても見なかったですが、食べて良かったと本気で思える一杯でしたっ！ご馳走様でした、また伺いますっ！

毎度毎度の「喜多方市役所」へバイクを駐めまして、市内を散歩開始。軽く書いてはいますが…「坂内食堂」＆「松食堂」の待ち行列が大変な事になっていますっ！

…そんな訳で…この２軒は即候補リストから消去っ！（爆）

どの店に行きますかねぇ。そうだなぁ…喜多方ラーメンを食べに伺ってちゃんと喜多方ラーメンを頂いていない某店があるので、そこは必ず行くとすると…市役所西の大通り沿いのどこかで頂きますかねぇ。

そんな訳で喜多方を軽く散歩しながら見つけたお店がこちら「蔵美」。何となく駐車場が無さそうな気がしますが、歩きの人間にとっては最高な立地条件かな？（駅からは結構遠いかもですが…）

チャーシューメン等々は売り切れとのことで「ラーメン」を注文。さて、どんな一杯が出てくるんでしょう。しばらく待ちますと「ラーメン」が到着で～す。ん？喜多方ラーメンって、見た目こんなに濃い感じのスープだったっけ？等と思いつつ「スープから頂きま～すっ！」

うんうん！この感じっ！醤油ラーメンと呼ぶ程ダイレクトな醤油では無く、鶏と何か（爆）のエキスを感じるやや濁ったスープ。旨いスープですな！お次は麺に行きますと…結構細めな縮れ麺。ただ手打ちとかでは無さそうな、平均的な仕上がりの機械的な麺。う～ん、ちと気をつけないといけなさそうなのは、自分の中で「佐野ラーメン」（白河ラーメンもかな？）と「喜多方ラーメン」のイメージが「こんがらがって」しまっていそうな点。もしかすると喜多方ラーメンの麺って本来的にこんな感じだったかもですねぇ（汗）長い冬の間に、印象がおかしくなってるかもです。

具の刻みネギと太めのメンマに、一般的な印象としては「やや厚め」に切られたチャーシュー２枚は、まさに喜多方ラーメンのイメージそのもの。丼ごとスープを頂きまして…もちろん完食です！

スープ表面の脂の少なめな、誰に対しても優しそうな一杯でした。お年寄りがいらっしゃるグループでも、こちらのラーメンなら問題無くお薦め出来そうなお店ですので是非食べてみて下さいませ。機会が有ればまた伺いますっ！ご馳走様でした！