注）食べかけの為、見た目に難あり

静岡県での仕事を無事終えて戻ってくる途中、新幹線の中で今日の晩飯を物色。東京駅～上野駅間で、歩ける範囲のお店を探していると…上野駅の近くにある「しゅうまい屋」の「黒濃ラーメン」ってのがあるらしい。昼の一杯は「ブラック担々麺」だったので今日は「黒」づくしで行くことにメニューの名前だけで決定。

上野駅の浅草口から国道４号を渡った所に「しゅうまい屋」を発見。お店のお勧めは「海老塩ラーメン」との事で、ホントはこっちを頼みたくなったりもしたのだが、今日は名前的に「黒濃ラーメン」を注文。それから店名にもなっている「シュウマイ」も旨いらしいので「三色焼売」も追加。

店に置いてあった新聞の朝刊でトヨタの公聴会の詳細とかを読んでいると、まずは「黒濃ラーメン」が到着。昼の「ブラック担々麺」程の見た目のインパクトは無いものの、結構な濃さのスープの一杯。それではスープを頂きましょうか。うむ、魚介系＋醤油少々な訳ですか。見た目の濃さと味の濃さが比例してないんで、普通に頂ける優しい味。ただし、魚のダシの濃さという意味では結構濃いので、魚系が苦手な方には向かないかも知れないですな。麺は縮れた中太麺。もっちり感があってこれまたいいですね。ただ麺とスープがあんまり絡まないので、レンゲでスープも一緒に口に運ばないとスープが思いっきり残るタイプかなぁ…そんな事を思っていたら、セイロごと蒸し器で蒸していた「三色焼売」も到着。

先に「黒濃ラーメン」の具の話をしてしまうと、刻みネギと刻んだチンゲン菜？に、結構厚めに切られたチャーシューと、この一杯の中で一番色の濃いメンマ。メンマは色が濃いけれども味まで濃くないのはスープと同様。チャーシューは、是非このチャーシューで「チャーシュー麺」が食べたくなる旨さ。シュウマイで日常的に肉を扱っているから、直接の店の売りでは無いチャーシューが旨いのかな。

「三色焼売」は見た目的にも素晴らしい出来映え。三色と言うだけあって三種類ある訳なんだが、ちゃんと蒸し器で蒸しているだけあって見た目だけで「もっちり」さが伝わってきますです。それで実際に頂きますと…豚・鶏・海老のどのシュウマイも旨いっ！さすが「しゅうまい屋」を名乗るだけのことはありますね。

いやぁ、バイク街の国道の反対側にこんなお店があったとは…今度は是非「海老塩ラーメン」を食べてみたいですな。ご馳走様でしたっ！

今日はまたしても伊豆方面へ出張のため、朝っぱらから電車で移動。途中東京駅で「東京ラーメンストリート」の残り２軒攻めってのも脳裏に浮かんだんだが、電車の時間の都合上こちらは断念。とりあえず新幹線で三島駅までやってきて、以前たどり着けなかった駿豆線の大場駅近くのラーメン銀座へ向かうことに。今回は前回の反省を生かして、目指すべき交差点まで

携帯電話のGPSナビで誘導（爆）

結構狭い路地を通り抜け、ラーメン銀座へ無事到着。事前のイメージでは４つ角に４店舗だと思っていたんだが、２つの角に２店舗ずつの配置だった。今回は４軒の中の「田ぶし」で一杯頂くことに。入り口にあったメニューを見たときには「田ぶしらーめん」で行こうと決めていたんだが、カウンター席に座ってメニューを見ると「３０食限定　ブラック担々麺」なるものが目にとまった。名前が気に入ったので、まだあるか聞いてみますと…「ありますよ！」との事。

そんな訳で、あんまり深く考えずに「ブラック担々麺」（大盛り無料だが今回は普通盛り）を注文したのだが、冬の寒さが緩んでただでさえぽかぽか陽気の中を15分程歩いた上、店内は更に暖かい状態で担々麺を注文してしまった。すでに汗をかきはじめている上に、出張の途中なので当然ながらスーツ着用中。辛いものを食べると汗だくになる俺だったりするんだが…

大丈夫なのか？俺…（滝汗）

こちらのお店、高円寺に本店を構えているそうで、チェーン店っぽい店構えながらも店内に製麺機があったりする本格派。まわりのお客さんは「つけ麺」を食べてる方が多かった。今日は暑いからなぁ。。。やっちまったかなぁ…等と思っていたら「ブラック担々麺」到着。なるほど…名前に違わず内容物の視認不可能。それではスープから頂きま～す。

辛いっ…けど旨いっ！（やっぱ汗）

辛さに対する感想ってのは、人それぞれ相当違うと思うので中々難しい気もするのだが、俺の中では耐えられないキツイ辛さでは無いレベル。それにベースになってる豚骨＆魚介の味も辛さの中に感じられるのでこりゃいいです。お次は麺に行きますと、軽く縮れたやや細麺。刺激的なスープと絡んでこれまた旨いです。具の方はと言いますと、写真からはほとんど読み取れないとは思いますが…チンゲンサイ・刻みネギ・チャーシュー１枚・ゆで卵半分に肉そぼろで、食べ進めると最後に残る肉そぼろをレンゲで一生懸命救出していると、最終的にスープも全部飲み干せる仕組みになっている（笑）

いやぁこれは旨かった！食べ終わった後、日陰で５分間ほどYシャツ一枚で体温を無理矢理下げる必要が有った事以外は大満足です。また食べたくなる一杯でした。ご馳走様でした！

八王子で一杯頂いた後、やっぱ買っておきたくなった電子部品が思い浮かんだ為、もう一度秋葉原に向かうことに。神田から秋葉原へ歩くことは結構あるので、今日は天気もいいのでお茶の水から散歩開始。この界隈もラーメン屋が多そうなので、今の時間でも営業している近所のお店を「超らーめんナビ」で探してみると…「めん徳二代目つじ田」という、聞いたことある気がするお店がHit。ただ…八王子で食べてからあんまり時間が経っていない気がする事だけがちと気になるが（爆）

御茶ノ水駅から古本街の方へ坂を下っていって、今日は靖国通りを万世橋方面へ。すぐにそれと分かる店先の行列。こんな時間でも並んでるのかぁ…大人気だなぁ。店の外に７人ほど並んでましたが、他に知っているお店が有るわけでもないので待つことに。それなりのペースで待っているお客さんが店内に飲み込まれていきまして、１５分位で店内へ。店の外の自販機で買っておいた「二代目つけめん」の食券を店員さんに渡してカウンターでしばし待ちます。

５分程して注文の「二代目つけめん」が到着。大甕駅前の「麺や亮」以外でつけ麺食べるのは、六厘舎ＴＯＫＹＯに次いで２軒目か？。何かスープが無いともったいない気がするのか「つけ麺」って頼まないんだよな。ま、はじめて行った店では基本を頂きたいってのもあるのかも。それでは今回は普段と逆に「麺」から頂きま～す。ふむふむ、つけ麺の麺ってのは「もちっと」していて美味しいですよね。「麺や亮」と比較する位しか出来ないんですが、弾力的には「麺や亮」の方が強いかな。だから旨いとか言うことではないんですが。そしてつけ汁につけて頂きますと…おおっ、結構つけ汁自体の粘度はあっさりしてるのに、お魚度しっかりです。麺ともマッチしていて美味しく頂けますな。

具の方は、麺の上に乗っかっているノリにチャーシュー、煮玉子、刻みネギに極太メンマ。どの具も美味しく頂けるんだが、極太メンマのハズレを引くとキャベツの芯みたいに固かったりするのはご愛敬。麺を３分の１ほど頂いたところで、お店のお勧め通り「すだち」をスープに絞って頂くと…おっ、爽やかに味が変わったぞっ！と感動していたら、お店の方が「麺にすだちをおかけ下さ～い」と説明している言葉が耳に入り、張り紙をもう一度読んでみると、確かに「麺に」すだちをかけて下さい…と書いてある。

…スープに絞っちまったよ。。。（爆）

まぁ自分の間抜けさはともかくとして、丸二日＋夜の部に渡って繰り広げられた最後の一杯に相応しい一杯となりました。秋葉原の近くということで再度訪問する日も近いと思います。ご馳走様でしたっ！

今回お世話になったフリー区間付き往復切符です。これだけフリーエリアが広いと存分に活用できますなぁ。またこの切符が手に入る出張に行きたいなぁ（笑）