５連休中に広い地域をグルッと廻ったこともあり、木曜＆金曜のリハビリ期間（笑）を経ても若干疲れの隠せない俺。。。

結局起きたのは昼過ぎ。。。空模様を眺めると…絶好のツーリング日和。…とは言え疲れ気味なので、明日の朝（日曜日）まで寝ながら過ごすことを内心決めていた。

枕元にあった、結局数日前には使わずに終わった「新潟ラーメン食べ歩き」を適当に開くと…「丼を隠す程のチャーシューの上に、ニンニクチップ」の写真。。。

『こっ…これ』喰いてぇ～～～～～っ！！！

………そんな訳で、気が付いたら新潟にいた（爆）

新潟の名店探しではなく、「あの写真」のラーメンを求めて少々右往左往。ターゲットは「小池横丁　三条店」

…結局の所、ケーズデンキの敷地内にあるというビックリなオチとなるのだがとにかく、そんな細かい話はどうでもいいっ！！

にんにくチャーシュー麺の食券を買い、無料ゆで卵（一個まで）をかじりながら、今夜の寝床（午後に適当に出てきたので、テント等を持ってきていない）を検討していたら、アノ一杯はやってきた。。。

目の前に置かれた瞬間に、「明日、アンタの口臭ヤバイョ～ォッ！」と宣告されている量を更に超えているニンニク・チップを確認。

生ニンニクではないにもかかわらず、その主張をやめないニンニクチップ＆スープを口に含んだ瞬間…

「うめぇ～～～っ！！！！」

ニンニク好きにはたまらない一杯ですっ！

来て良かった～っ！

昨日、国道５１号を走っていて気になった『東総道路』東側の入り口にあるお店。

連休最終日のお散歩ツーリング中、どこかラーメン屋さんはないかなぁと思っていたら見つけたお店。「牛もつ　らーめん」の看板に誘われました。とは言え、正直言って店の駐車場に入る時に視界に入った「東京名物　牛もつらーめん」とかいう看板には、若干嫌な予感がしたのも確か（汗）

味については、「スープがあれこれ、麺があれこれ…」と言うような対象のお店では無いでしょう。とはいうものの食べる前に「そもそも味的に相性どうなの？」という疑問を感じた牛もつと醤油ラーメンが普通に一体化してます。

個人的に、醤油のしょっぱさが前面に出てくるラーメンは苦手なので、この「牛もつラーメン」は『甘い醤油ラーメン』として美味しいと思いました。マスターと、ちとお話したところ、昔「警察犬のブリーダー？」をされていたそうで、色々と楽しいお話を伺えました。

また行きま～す！

今回のツーリングでは、「一日一麺」を常に心の片隅においてきた事もあり…千葉に渡る前に、是非とも一杯頂きたかった私の目に留まったのがこのお店。

この地域で「田島家」と名乗るからには、家系なのは疑いなし。オープンテラス？な客席と、対照的なカウンター席。もちろん俺はカウンター席に着席。若干の中国訛りと共に好接客を展開する店員さん。「いいぞっ！その調子っ！頑張って！」（俺の本心）

味の方は、こってりしていそうな雰囲気を醸し出しつつ、結構あっさり。

多くの家系店で出される「大振りの海苔」が、結構旨かったなぁ。。。