昨日、国道５１号を走っていて気になった『東総道路』東側の入り口にあるお店。

連休最終日のお散歩ツーリング中、どこかラーメン屋さんはないかなぁと思っていたら見つけたお店。「牛もつ　らーめん」の看板に誘われました。とは言え、正直言って店の駐車場に入る時に視界に入った「東京名物　牛もつらーめん」とかいう看板には、若干嫌な予感がしたのも確か（汗）

味については、「スープがあれこれ、麺があれこれ…」と言うような対象のお店では無いでしょう。とはいうものの食べる前に「そもそも味的に相性どうなの？」という疑問を感じた牛もつと醤油ラーメンが普通に一体化してます。

個人的に、醤油のしょっぱさが前面に出てくるラーメンは苦手なので、この「牛もつラーメン」は『甘い醤油ラーメン』として美味しいと思いました。マスターと、ちとお話したところ、昔「警察犬のブリーダー？」をされていたそうで、色々と楽しいお話を伺えました。

また行きま～す！