「青春18きっぷで長野旅行」 ~『榑木野 松本駅舎店 「そばがゆセット」』編~

【長野県松本市】 榑木野 松本駅舎店 「そばがゆセット」

【長野県松本市】 榑木野 松本駅舎店 店構え

真っ白に雪化粧した長野駅前に辿り着き、電車の運転状況を確認すると…ほうほう、特に問題無さそうですな。それでは予定通り「えっ?茨城県に帰るんじゃないの的スペシャル大回りツアー」を開始しますかね(笑)

長野市と日立市の位置関係は、直線で結ぶと桐生あたりが中間点とさほど遠い訳ではない。さすがに真っ直ぐ電車が走っている訳では無いが、普通に考えると横川経由で両毛線と水戸線を乗り継いでいくか中央本線で新宿廻りになるのであるが…

事前にちと調べた結果、中央本線で愛知県の名古屋市まで行き、東海道線→常磐線の普通列車を乗り継いでも、何とギリギリ同日中に茨城県日立市の最寄り駅「大甕駅」まで戻れる事が判明。冬の青春18きっぷ最後の一日に相応しいので…『所要時間「15時間26分」 乗車時間「13時間20分」』の旅にいざ出発で~す!

8:22の長野発 篠ノ井線 甲府行きに乗り込んで、まずは日本三大車窓?の一つと呼ばれているらしい姨捨駅へ。スイッチバックをして駅に入ってきた時に目にする善光寺平方面の光景は確かに美しい。夜景が特に良いと言われてるのもうなずける光景でした。今度は夜に来ますかね。

その後、今日唯一ノンビリと乗り換えできる松本駅へ定刻通り9:34に到着。こちらは雪で真っ白けだった長野駅前とはうって変わっての良い天気。これでもう少し遅い時間であれば、営業している蕎麦屋が何軒もあったろうに…と思いつつ駅前のロータリーに出てみると、何やら蕎麦打ちしているお店の軒先の看板に「モーニングセット(そばがゆセット)」等と書いてあるではないかっ(喜)

「そばがゆ」ってものを食べた事は一度もないが、多分旨いんだろうと言う事でもちろん入店。まぁここまで来てマクドナルドのモーニングセットやら牛丼屋の納豆定食を食べるよりは旅っぽくていいんではないかな。

お店の方に「そばがゆセット」を注文して待つ事5~6分、料理の単語しか見た事のなかった料理が到着しました。そばがゆと思われるメインのお粥に味噌汁、いかにも長野らしい野沢菜の漬け物にワカサギ?の甘露煮が2匹に、ざるそばに付いてくるのと同じく「つゆとネギ・ワサビ」付き。それでは頂きま~す。

まずはお粥だけを頂いてみた所…ほうほう、蕎麦の香りが立ってますな!それじゃぁ…ネギにワサビに蕎麦つゆも合うんだろうと少々加えて頂いてみますと…おおっ!こりゃいいですなぁ。まるで蕎麦を食べてるような気分になりますよ。

お粥を食べながら甘露煮や野沢菜をつまみつつ、味噌汁を飲みまして…お茶を頂きながらのんびり30分程過ごしました。これはそば粉か蕎麦の振り掛けかなにかを加えてお粥を作ればこんな感じに仕上がるんだろうか?是非休みの日ののんびりとした朝に頂きたいですな。

ご馳走様でした!機会があったらまた伺います!

【長野県長野市】 ラッキー食堂まとや 「ラッキーつけ麺」

【長野県長野市】 ラッキー食堂まとや 「ラッキーつけ麺」

【長野県長野市】 ラッキー食堂まとや 店構え

明日の朝だとお土産屋さんがまだ開いてないかもしれないので、長野駅のそばのお土産屋でお土産を買ってラーメン屋へ。毎度毎度の「超らーめんナビ」で検索をかけると…「ラッキー食堂まとや」ってのが気になったので伺いました。カウンター席に座ると、目の前に小麦粉の袋&若干粉にまみれた製麺機が鎮座してます。これで自家製麺でなかったら逆にビックリな眺めですね(笑)

メニューは二郎系な見た目の「ゴリラー麺」なるものもあったんだが「ざるそば」からの連食なので、さすがにこいつは回避だな。そうだなぁ…こちらのお店一番人気の「ラッキーつけ麺」ってのを頂きますかね。お店の方に注文すると、麺の量を選べるとの事。200グラム~500グラムまで追加料金無しという驚きのシステムではあったんですが、ざるそばを食べたばかりなので200グラムを注文です。こういうお得なお店で少量を頼むと

何かとっても「損した」ような気分になりますなぁ…(爆)

多分、心理学では「○○効果」とか言う単語が有るんでしょうねぇ(笑)

「野菜も別皿で付けられますがどうしますか?」との事でしたので「軽めにお願いします」と伝えると、「少量なんで普通にお付けしますね」との事。ラーメン屋とは思えない丁寧なやりとりの連続に感心しきりです。

そんなこんなでしばらく待ちますと、注文の品が到着です。まずはつけ汁と野菜が運ばれてきまして…確かにこの量の野菜なら減らす必要無いですね。そして200グラムの麺も到着。それでは麺をつけ汁に付けて頂きま~す!

おおっ!豚骨魚介ではあるが…このアッサリ具合はちょうどいいぞっ!(旨)

確かに流行の豚骨魚介系ではありますが、魚介の割合が相当に薄い印象です。ここいら辺は好みの問題になるかと思いますが…やたらと魚介が前面に出ている「つけ汁」よりも、これ位の方が旨いと思います。自家製麺の麺は中太の黄色い縮れ麺でして、プリップリの食感です。こりゃぁ麺も旨いですな。つけ汁の具はメンマにバラチャーシューに刻みネギに表面に背脂と麺の脇にノリが2枚にモヤシ&キャベツの小皿。背脂が結構多めに見えるんですが、さほど脂っこさを感じなかったのは何故なんだろう?それからこちらのお店のように別皿で野菜を出してもらえると、とっても食べやすい事に気付かされました。以前、茨城県の神栖の「どてちんII」で食べたつけ麺は、最初からつけ汁に野菜がてんこ盛りで食べにくい事この上なかったからなぁ…

もちろん「あの食べにくい路線」自体は個人的に大好きなんですがネ(笑)

これなら麺300グラムでも良かったかも…という良いイメージで最後まで食べ進める事が出来ました。川越の「ラーメンアキラ」もそうでしたが、二郎系の雰囲気を漂わせつつも大雑把な味付けではないお店が増えているのは嬉しく思います。

ご馳走様でしたっ!次に伺う時は「ゴリラー麺」攻めしない訳にはいかないですな(笑)

【長野県長野市】 高山亭 JR長野駅店 「ざるそば」

【長野県長野市】 高山亭 「ざるそば」

【長野県長野市】 高山亭 店構え

普通電車を乗り継いで遠路はるばる長野までやってきたので…まずは蕎麦でも食べようと長野駅の善光寺口すぐそばにあったこちらの高山亭へ。

「高山盛り」なる恐ろしい量のざる蕎麦にも目にとまったが…この店で食べ終わったらラーメンを食べるつもりなので普通の「ざるそば」を注文です(笑)

数分待つと注文のざるそばが到着です。それでは自分は「そば通」では無いので(汗)おもむろにネギとワサビをつゆに入れまして…頂きま~す!

うん!長野で蕎麦を食べているというだけで十分幸せだぁね(喜)

メニューにも書いてあったんだが、普通盛りでも結構多めの盛り付けなので量的にも満足できますな。それにどうやら麺が手打ちっぽい微妙な不揃いさでして、香りもしっかりあってこりゃ旨いです。あっという間に平らげた後は、蕎麦湯もしっかり頂いてご馳走さま。

長野駅からのアクセスが抜群なので、乗る電車まであんまり時間は無いけれど…駅そばでは物足りない…といった時でも寄れるお店ですね。あ…さすがに「高山盛り」だと食べ切るのに結構時間が必要な気がしますが(汗)

ご馳走様でしたっ!機会があったらまたよろしくお願いします!