富山市内を満喫し、あとは日立までひたすら電車移動です。同僚へのお土産を買って、富山と言えば定番の「ます寿司」を買い込みまして新？富山駅へ。

この新しい富山駅にはお土産屋さん兼魚屋さんなお店が有りまして、実は今回諦めていた「ホタルイカ」を入手しましたっ！

特急の前席にくっついている引き出し式のテーブルに載せますと…一杯いっぱいです（汗）

大量の「ホタルイカ」ちゃん、こんにちはっ！（からし酢味噌付きで無茶旨でしたっ！）

電車のテーブルで頂くには、ちょうど限界サイズな「ます寿司」ウイング全開状態がこちら。思っていた以上にボリュームがある＆笹が場所を取りますなぁ（笑）意外と酢飯の酢の具合がおとなし目で、馴れ寿司とかが苦手な方でも食べられそう。この駅弁がデパートの物産展とかで売り上げ上位の常連な理由が良く分かりました。

「見た目良し。食べて良し。」　確かにこいつは旨いですっ！（喜）

富山駅の南側の街並みを堪能した後は、駅ビル３Ｆでちょっと早めのお昼ご飯。事前に調べておいた情報によると、なにやら「白えび」なる富山湾でしか捕れないえびがいるそうな。駅周辺に回転寿司があれば「白えび＆ホタルイカ」の夢の共演をお安く頂けるだろうなぁと思っていたんだが、残念ながら発見できず。そんな訳で今回「ホタルイカ」は諦めまして、事前に調べて気になっていたこちら「白えび亭」で白えびとやらを頂いて見ることに。

白えび天丼（７３０円）だけにしようかとも思ったが、せっかく富山までやってきたのだから、ちと奮発しまして「白えび天丼お刺身付き」（１１５０円）の食券をポチッとな。どことなくチェーン店の「てんや」を感じさせる造りの店内で待つ事数分。お吸い物とお新香をともなったセットが到着です。それではお吸い物から頂きますと…ふむふむ、ほのかに海老が香る仕上がりですな。お次は「白えびのお刺身」を頂きますか。はて…これは醤油をかけるものなのかな？良く分からないので、とりあえずそのまんま頂きま～す。

うむ…この「ねっとり感」は普通じゃないぞっ…（驚）

味のベクトル的には「甘えび」系なのは確かなんだが、食感と味の濃さが全く別物。低脂肪牛乳と特濃牛乳みたいな違いがありますな。しかも甘えびよりも格段に小さいあたりが「プレミアム感」を煽ります（笑）いやぁ、こりゃお刺身付きを頼んで良かったぞ。お次はメインの白えび天丼を頂きます。うん！このあっさりしたタレと脂っこさのかけらも感じないサクサクとした食感の衣の組み合わせが最高です。「白えび天丼」を食べ進めつつ「白えびのお刺身」をせこせこ「一匹ずつ」味わいまして（爆）もちろん完食です！

う～む、この「白えび」は是非一度「お刺身」で食べてみる事をお勧めします。ちと高いのがネックですが後悔はしないと思います。ご馳走様でしたっ！

高岡へ出張でやってきて、約束の時間まで少々時間があったので市内を散歩。ラーメンを食べようかとも思ったんだが、今日は富山市内に泊まる事になっているのでお楽しみは夜に残して、昼は高岡古城公園近くのこちらのお店「山崎」で「ランチのにぎり」を頂く事に。今住んでいる日立市も海沿いと言う事もあり魚が美味しいお店は結構多かったりするのだが、日本海側の魚も旨いとよく聞くので８００円の「にぎり」に期待が膨らみますな。

置いてあった御当地新聞？「北陸新聞」を読みながらしばらく待つと「にぎり」が到着で～す。にぎり１０貫に白子に味噌汁と見た目的にも十分なランチですな。それではマグロから頂きま～す！

う～ん旨いっ！ツブ貝とかは地の物なのかな？コリコリ感が結構しっかりあってこれまたいい感じ。カニも１貫あったりして何となく贅沢な気分を味わえます。この寿司が白子もついて８００円ってのは嬉しくなりました。ご馳走様でしたっ！