【厚木市】 麺や食堂 「味玉そば」

【厚木市】 麺や食堂 味玉そば

【厚木市】 麺や食堂 店構え

富士宮焼きそばを頂いた後、やめときゃいいのに「富士スカイライン」を使って更に東進。標高が上がるにつれ、当然の事ながら気温が急低下。新五合目への分岐のあたりで日も暮れて、気分的にもさらに気温が急降下。

寒いよ~~~っ!(爆)

最初から分かってて自分からやってるあたりが「真性M」と呼ばれる所以だな(爆)その後、御殿場で国道246に乗り換えて本厚木へ到着。かつて本厚木の居酒屋でバイトしていた事があるので、とっても親近感を感じる街なんだな。ちょっとばかり街中をぶらぶらして、いつもの「超らーめんナビ」で検索すると…塩ラーメンが旨かった「本丸亭」と共に人気のありそうな「麺や食堂」がHit。今晩はこちらに伺いましょう。

相模川のすぐそばに「麺や食堂」を発見。う~ん、何を頼みますかねぇ…何となく基本っぽい「味玉そば」にしましょうか。まわりを見渡すと、お店の中は昭和をイメージしたレトロな雰囲気。水を飲みながら待っていると「味玉そば」が到着。

これは美しい…(驚)

一方向に撫で付けられた麺とでも言いますか、とっても見た目が整っていて旨そうです。それではスープから頂きま~す。うっ…こいつは旨いっ!魚介ベースの醤油味。浮いてる脂は鶏ですかね。結構甘さを感じます。お次は麺を頂きますと…四角い断面の細麺です。食感的には「ソーメン」に似たものを感じます。スープの優しさに良く合います。具はと言いますと、ノリとメンマ、チャーシューに刻みネギ+味玉です。シンプルな具のおかげもあってか、スープの旨さを堪能する事に専念できますね。なんか夕方から喰ってばっかりな気もするが、箸を休める間もなく完食。いやぁ旨かった!ご馳走様です!

この後は国道129を北上して、かつての大渋滞ポイント橋本五差路近くのスーパー銭湯で風呂に浸かって、快活クラブ・八王子大和田店でビバーク。静岡県の山側ってのは良い場所だったな。

【横浜市】 麺や維新 「味玉塩らぁ麺」

【横浜市】 麺や維新 味玉塩らぁ麺

【横浜市】 麺や維新 店構え

かつての庭「蒲田」を後にして、横浜は石川町にあります本日の宿へ荷物を置きにまずは向かいます。本日の宿、「当日宿泊予約プラン」とか言う割引に加え、朝食まで付いてカプセルでも無いのに2千円台。バイクのツーリングではいっつもテント暮らしな俺にしてみりゃこれで十分幸せ。

宿の支払いを済ませ重い荷物を置いた後、再び横浜駅まで戻りまして、東急ハンズ最上階をスタート地点に「ロウソクの芯の代わり(電気仕掛けの部品を作るのです)」になりそうな小物をローラー作戦で物色開始。発泡スチロールの小さな玉やら円錐型のプラスチックやら、女物の化粧品コーナーで見つけた小さなビンなどを買い込んで、本日の晩飯を。横浜なので目移りしそうなくらい大量にラーメン屋は有るわけだが、そんな中で今回選んだのは、家系ひしめく横浜にあって家系では無いけど人気店らしいこちら「麺や維新」。

NTTの電波塔を目印に、裏の路地にお店を無事発見。ラーメン屋と言うよりはショットバーの入り口みたいなお店に入りますと、左手に自販機が。さて何にしましょうか…醤油と塩の2系統とつけ麺があるみたいです。何となくピピッと来た「味玉塩らぁ麺」に決めて店員さんへ。さっき東急ハンズで買った「A1対応 筒型図面ケース」等という巨大な一品を持っていた為か、一人客の俺に6人掛けのテーブルをすすめて下さいました。お心遣いに感謝です。

しばらく待ちますと注文の一杯「味玉塩らぁ麺」が到着。以前「本丸亭」で塩ラーメンを食べて以来感じるのは、「塩ラーメン」ってのは見た目からして旨そうでないと駄目なんじゃ無いかなぁ…と思ったりする(スープが透明だからそう思うのかな?)んだが、こちらの一杯は想像以上に旨そうですっ!いつもなら「それではスープから…」と言う場面ですが、今回は是非見た目の解説から。

二郎の一杯が皿を伴って提供されたりするのとはおそらく全く違う理由で(笑)、どんぶりが皿の上に載ってます。塩ラーメンと言えば透明スープが基本だと思うんですが、このスープは若干「茶色」系。具の脇から見える麺はストレートの細麺で、具は長めのメンマと玉子に刻み万能ネギと、これってチャーシュー麺?と言いそうになる大きめなチャーシューが2枚に糸唐辛子。表面には結構脂が浮いてます。

それではスープを頂きま~す………なるほど、魚介系の塩ラーメンですかっ…

…こりゃ旨いっ!(喜)

塩ラーメンという括りで考えるよりも、魚介系としてとらえた方がいいかもしれないスープですな。塩的な主張はかなり弱め。次に細麺を頂きますと、なにやら少し香りを感じる気が…麺を良く見ると小麦の皮?らしきツブツブが練り込まれてます。それからこのでかさで不味かったら逆の意味で相当悲しいであろうチャーシューも旨いっ!そうか…表面の具は「横浜家系」な一杯だと考えれば、このボリューム感にも納得です。ご馳走様でしたっ!

う~ん…ラーメンを食べる事を趣味の一つとして捉えるならば、首都圏と呼ばれる範囲内に住んで食べ歩くのがやっぱり一番なのかもなぁ…等と「昔の自分」の環境が羨ましくなってきたのは正直な所であったりするが、都心を抜ける苦労無く東北&北関東に行ける今の環境も捨てがたい………石川町の安宿でポケットウイスキー飲みながら、色々考えつつ就寝。。。

いい夢見ろよっ!(爆)

【本厚木】 らー麺 本丸亭 「本丸塩らー麺」

【本厚木】 らー麺 本丸亭 本丸塩らー麺

【本厚木】 らー麺 本丸亭 店構え

ラゾーナ川崎を後にして、国道1号をとりあえず西へ。天気がいいので横浜新道ではなくて一般道を久々にのんびりと走ってみたりして、かつて住んでいた事のある茅ヶ崎&平塚で夕暮れ模様に。ほんと夜が早いなぁ…そして一気に空気が冷えはじめる。

すんげぇ寒いなぁ…(喜)←アホ

そう言えば川崎と横浜の間のガソリンスタンドの前を通り掛かった時に思い出したんだが、茅ヶ崎に住んでいてここのガソリンスタンドで給油した時の間抜けなエピソードを思い出した。
確かその時も川崎あたりで買い物をして車で帰宅中、川崎と横浜の間でガソリン入れまして、お金を払って道に出る時に、お店の方が俺の車が道に出るサポートをしようとしてこう聞いてきたんですな。

「お客様っ! お帰りは「横浜方面」ですか?「川崎方面」ですか?」

これを聞いたその時の俺は、何故か「泣きそうな顔」でこう言ってしまったのだなぁ。

「あのぉ…そうじゃ無くて…小田原方面なんですが…」(涙)

通勤で電車で東京方面に通っていた関係で、「行き=東海道線の東京行き(横浜&川崎方面)」「帰り=東海道線の小田原行き」ってのが頭の中に刷り込まれてたんですな(爆)
…え~っと話を戻しまして、普通の週末の土曜日って事もあり「出口戦略」を考えながら走らなければならない訳でして。高速使って家に帰るってパターンもあるにはあるが、どうせ明日(日曜日)も出掛けるんだろうしねぇ。だったらいつもの?「ネットカフェ難民」路線で行くか。「ジパング」の最終巻もあるかもだしね。
家までの手頃な距離の範囲で移動するとなると…そろそろ北上するかUターンするしかないですなぁ。そんな訳で、またしても国道129で北上開始。それなりに時間がかかって…寒川を過ぎて厚木市入り。
う~ん、かつて居酒屋でバイトしていた「本厚木」駅近辺なら旨いラーメン屋がありそうな気が…
ラーメン屋を下調べしていない時の強い味方、携帯の「超らーめんナビ」で本厚木を検索。ここに無かったら海老名で探そうと思っていたら、「塩ラーメン専門店」なるお店が自分的にHit!ここに決めましたっ!

店の前に到着するもバイクを駐めるスペースが無いので駐められそうな場所を探しながら近所を一周し…ちょうどいい場所無いなぁ……結局歩道上の隅っこに駐めてしまったんだが。。。
お店の扉に張られている張り紙を読みますと…

「前略…過去に駐車トラブルで暴行事件が…以下省略」(汗)

げっ…もしかして俺も殴られちゃったりするのかな?(汗) まぁ多分、バイクじゃなくて車の路駐の事なんでしょうけど。特に待つこともなくお店に入りますと、満席状態の店内が目の前に。…が、ラッキーな事にカウンター席に空き有りではないですかっ!(喜)

スムースに席に着き、渡して頂いたメニューを眺めまして………正直どれが旨いのか良く分からないので一番「基本」そうな「本丸塩らー麺」をオーダー。普通の待ち時間の後、「本丸塩らー麺」到着(喜)

では、まずはスープを一口。こっ…これはっ…!

「あま~~~いっ!」(C)安達祐実の「元」夫

冗談はともかく、スープを一口頂いた瞬間に感じたのが「甘さ」だったのは確か。実は塩ラーメンを食べた経験があんまり無い俺だったりするので、語るとボロが出まくる気もするのだが…(汗)
どことなく「佐野」やら「喜多方」を感じさせる平打ち縮れ麺と、ラーメンの具としては珍しい?春菊が合うのは意外でしたな。。。ワンタンは普通にこのスープに合いますです。チャーシューはホロホロ崩れる素晴らしい出来映えっ!グタグタ言う間も無く完食です!こりゃ旨いっ!

正直言って、言葉にするのが難しいんですが…「塩ラーメン」の上品さ?を、具現化したお店ですね。麺の量&スープの量の少なさは、学生時代の俺とかだったら「暴れてる」量ですが…(爆)

う~ん…もう少し、麺とスープの量が多い方がいいような気が…
*後日「ラーメンDB」を見て、行列必死の有名店だと知りました。でも「量が少ない」等という、ラーメンオタク的には恥ずかしい意見を引っ込めるつもりはありませんです。。。結構高いしねぇ。。。