【日立市】 らーめん千歳 「チャーシューメン」

【日立市】 らーめん千歳 「チャーシューメン」

【日立市】 らーめん千歳 店構え

藤岡で満足な一杯を頂いた後は、太田方面へ向かって適当に東へ進みます。太田からは毎度の事ながら国道50号でさらに東に進み…最近国道50号ばかりで飽きてきていることもあり、筑西からは国道294号を使って北上し、真岡を通って茂木→常陸大宮→常陸太田→日立へ帰ってきました。藤岡を走り出したのが夕方4時近くだったこともあり、日立に戻ってきたのは夜8時過ぎ。晩飯をどうしようかとちと考えたりもしたんだが…まぁこういう日は、

家で缶ビールでいきなり〆てもいいかなと…(笑)

日曜日は休みのラーメン屋が多い事もあり、家でビールでも飲んで終了にするつもりで自宅に向かっていたところ、久慈浜のカインズホーム近くの、気にはなっていたがまだ行ったことのないラーメン屋に暖簾&電気が灯っていたのが目に入った。ちょうどいいのでUターンをかましてお店に入店。駐車場は2台分+α有るけど、車道と歩道の段差が小さくなってる部分が狭いからこれだと車が入れにくいんじゃないかなぁ?等と感じつつ、自分はバイクなので何の問題もなく入店。国道に段差解消ブロック?とかって勝手に置いたら怒られるのかなぁ?すぐそばのカインズホームで各種取り扱ってる気がするんだが。

カウンター席に座ってメニューを見ると、ラーメンとチャーシューメンにつけ麺と結構シンプルな品揃え。個人的には右手に置いてあった焼酎サーバ?の中身を頂きたいところではあるが、もう少しの間は我慢我慢。そうだなぁ…チャーシューメンを頼んでみようと言う事でこちらを注文。待っている間は新聞を読んだり、店内TVの世界柔道を見たりと結構忙しい。ちなみに俺のチャーシューメンを調理中のマスターも、麺の茹で上がり時間と同じくらい世界柔道の試合の残り時間が気になるようだった(笑)

そんなアットホームな店内の雰囲気の中、誰かは忘れたが無事に決勝戦進出が決まるのとほぼ同時にチャーシューメンが到着です。う~ん、何となく表面のアブラがテカっている気もしますが、毎度の事ながらスープから頂きま~す!

う~む…スープ本体はともかくとして、このアブラは何なんだろう?

何というか…本来バターを使うべき所にマーガリンを使っちゃったような違和感を感じるんですが。。。このアブラさえ無ければ、個人的な印象として持っている白河ラーメン(甘めの醤油スープに表面を覆う油)的で旨いと思うんだけどなぁ。お次は麺に行きますと、やや細麺の縮れ麺ですな。柔道の絞め技でやられたかのような固まりになったりはしておりませんで(笑)美味しく頂けます。具はと言いますとメンマにナルトに刻みネギにワカメ、そしてチャーシューです。このチャーシューなんですが、どことなく「ハム」的な味わいと一緒に香ばしさを感じるちょっと変わった味わいです。以前、筑西市の香月で食べた「塩チャーシューメン」のチャーシューも確かこんな感じだった記憶がありますな。

表面のアブラにはずっと違和感を感じるものの、それ以外は普通に頂けるので完食しました。自分以外にお客さんがいなかったタイミングだったこともあり、食後に少々マスターと女将さんとお話させて頂きました。「私自己流なんですよ。自分で美味しいと思うものを作ってます。」との事ですので、あのアブラも美味しいと言うことなのかなぁ。。。味に関しては自分が正しいと言い切れる訳では無いので、正直自信を失います(汗)アブラの正体を聞いてみれば良かったかなぁ…

お昼もやっているとの事ですので、今度はお昼休みに来てみますかね。ご馳走様でしたっ!

【日立市】 四季紅 「炒飯定食」

【日立市】 四季紅 「炒飯定食」

【日立市】 四季紅 店構え

同僚が食べてみて「量に驚いた」と言っていた、常陸多賀の国道6号沿いのハードオフ隣にある「四季紅」に来てみました。ネットの情報ではチェーン店らしく、確かに鈴鹿やらなんやらにもあるんですなぁ。個人的には水戸の六差路にある事位しか思い浮かばないんですが。

お店に入ってメニューを見ますと、一品料理の種類が相当多いですな。定食メニューに目をやると、そこには魅力的なラインナップがっ!色々目移りしながらも「酢豚定食」に決めようと思った時に「プラス100円でスープがラーメンに変更できます」なる注意書きを発見。ええっ!この写真のスープをラーメンにしたらとんでもない量になる気がするんだが(汗) よく見ると「炒飯定食」と「餃子定食」の二つだけはデフォルトでラーメン(写真を見る限り「台湾ラーメン」?)がつく模様。う~ん、ここは今後の事も考えて?「炒飯定食」でラーメンも一緒に食べておきますかっ!

そう言えば「台湾ラーメン」に関しては、以前名古屋に出張に行った時にあえて「回避」したっけなぁ。もの凄く辛いラーメンらしいとの事だったので止めといたんだが、勝浦式タンタン麺で雰囲気掴んだ今なら喰えるかも(笑)そんな事を考えていたらあっという間に注文の品が到着。

 こっこれは・・・写真より量が多いだろ?(爆)

 台湾ラーメンは普通に一杯。チャーハンは写真より二まわり大きく、鶏のから揚げは大きいのが2個。杏仁豆腐は一般的なデザートのサイズの倍はあるよ。では台湾ラーメンから頂きま~す。ふむふむ、スープの辛さはピリ辛程度で誰でも普通に食べられそう。具は大振りな肉そぼろにモヤシとニラとシンプルです。麺はやや細めの縮れ麺。スープのピリ辛具合もあって食が進みます。チャーハンはパラパラな仕上がりですが、味付けは意外や意外「もの凄くあっさり」してます。個人的にはもう少し塩コショウが利いているのが好みではありますが、この量で好みに合わない濃い味付けだったりすると食べられなくなりそうなのでこれでいいのかも。チャーハン食べてラーメンのスープを食べると丁度いい感じです。

それから この定食ではおまけ的存在の鶏のから揚げは、から揚げ定食と同一の物を使っているからかジューシーでとっても旨いです。杏仁豆腐は若干滑らかさが無い気もしますが、ここは量でカバーという事でいい気がしますな(笑)

う~ん、ガッツリ行きたい時に行く店がまた増えたなぁ(喜)次はやっぱり「酢豚定食」にしてみよう。ご馳走様でしたっ!またきま~す。

【日立市】 白河ラーメン とうや 「チャーハンセット(醤油)」

【日立市】 白河ラーメン とうや 「醤油ラーメン」  【日立市】 白河ラーメン とうや 「チャーハン」

【日立市】 白河ラーメン とうや 店構え

数ヶ月ぶりに日立のイトーヨーカドー近くの散髪屋で散髪を。ま、激安散髪屋として有名な「プラージュ」な訳ですが、1000円散髪屋と違ってシャンプー無料券を持っていくと1260円(店舗によって料金差あり)で顔そりとシャンプーもしてくれるのでお気に入りです。バイクで散髪に行ってシャンプー無しって訳にはいかないからなぁ(汗)チクチクして次からヘルメットが被れなくなりそうな気がするよ。

今日の散髪で「シャンプー無料券」を使い切ったので、シャンプー無料券付きポケットティッシュを置いてある店として記憶している「とうや」へ補給を兼ねて晩飯を。店に入って最初に目に入ったのはもちろん・・・

シャンプー無料券付きポケットティッシュ(爆)

ま、そんなヨタ話はともかくとして、前回来た時は確か次は「塩ラーメン」を食べたいなぁと思ったことを思い出した。でもチャーハンも食べたいなぁ・・・と思いながらメニューを見ると「チャーハンセット」なるものがありますな。丁度いい事に塩と醤油を選べるではあ~りませんか。そんなこんなで「チャーハンセットの塩」を注文して新聞を読んで待つこと数分。まずは「チャーハン」が到着です。それではチャーハンから頂きま~す!

ほうほう、この緑色の茎みたいなのは茎にんにくですかね。軽くニンニクの香りがする珍しいチャーハンではありますが、悪くない仕上がりです。まぁ、チャーハンの半円形のビジュアルにこだわる方には駄目っぽい気もしますが(汗)そんなこんなでチャーハンを頂いているとラーメンが到着!なんですが・・・

「あっ、塩だった。。。」(Powered by 店主)

ガーン。。。間違えて醤油作っちゃった訳ですね。思わず「醤油でもいいですよ」と言って受け取ってしまいましたが・・・

次に来るのは数ヶ月先になりそうな予感がすでにするなぁ(汗)

ラーメンは前回も感じた通り、やっぱりいたって普通なんですよね。白河ラーメンと名乗っている理由が今一伝わって来ないというか何と言うか。今回細かい事はマイナスのバイアスが掛かっちゃってるので無しということで(汗)

ご馳走様でした。次回こそ塩を頂きたいと思います。