【岩舟町】 共栄ラーメン 「共ちゃんラーメン」

【岩舟町】 共栄ラーメン 「共ちゃんラーメン」

【岩舟町】 共栄ラーメン 店構え

宇都宮でかなり遅めの昼飯の後は、かつて神奈川在住時代の週末に良くやった「寝坊したから仕方なく箱根」に有る意味匹敵する贅沢さの「仕方ないから日光」をまたしても実行する事に。

時間的にガラガラな国道119号(もちろん逆車線側は行楽帰りの車で埋まってます)を北西に進みまして、日光市内を横目で見ながら更に前へ。「いろは坂」へは登らずに毎度毎度の渋滞回避策の国道122号へ逸れまして…足尾~桐生へと避暑目的のツーリング。山を下って国道50号へ合流後は、これまたひたすら帰宅モードな訳なのだが…せっかくなので一杯頂きたいところ。そうだなぁ…どこか気になってるお店はこの沿線に有ったかなぁ…
あっ、「秘密のケンミンSHOW」でラーメンとモツ煮を一緒に出す店として紹介されていた国道50号沿いの「共栄ラーメン」が有るではないかっ!

このお店、仕事の移動中に何度も店の前を車で通りがかったり週末バイクで通りがかったにも関わらず、時間的なタイミングやら何やらで未訪問だったんだよな。「栃木のおいしいラーメン2008」にも載ってるし、今日こそ訪問するべきだろう。

感覚的には佐野藤岡IC間近だった気がしたのだが、佐野藤岡ICから更に5kmほど小山市寄りに「共栄ラーメン」を発見。水戸方面に向かって走ってる分には電飾が結構目立つから見落とすことは無さそうだ。結構広めな駐車場の端っこにバイクを駐めて、やたらとでかい招き猫2匹に招き入れられて店内へ。入り口すぐに広がるL字型のカウンター席(15席位かな?)だけでなく、奥の小上がりの席も家族連れでほぼ満席。TVで取り上げられたから混んでいるのか、混んでいるからTVで取り上げられたのかは以前を知らないので何とも言えないが、店内に「TVで紹介されました!」というポスターが張られているのは確かです。
平日だとお得感のある「ランチBセット(モツ煮付き)」は、今回当然の事ながら曜日的にも時間的にも提供されていないので、メニューを見ながらどれを注文するか検討します。ふむふむ…メニューの写真を見ると「共ちゃんラーメン」てのがライトな?「チャーシューメン」ぽいですな。人気急上昇中とのコメント付きなので(笑)「共ちゃんラーメン」を注文です。出来上がりを水を飲み飲み待っていると、店内の客入りを感じさせない意外な早さで出来上がり。どうやら注文待ちのお客さんはさほどいなかったみたいですな。それでは早速スープから頂きま~すっ!

おっ!名前から感じた予想と違ってあっさり系な旨みたっぷりスープです!

そっか…場所的に「佐野ラーメン」の重力圏内だもんなぁ…このスープにはもちろん納得です。結構透明感のある、鶏ガラの甘みを強めに感じるスープですね。そして麺はと言いますと…今まで食べた佐野ラーメンの中で、良い意味で最高の不揃いさを誇る「いかにも手打ちな不揃い縮れ中細麺」です。ここまで不揃いだと食べ進めながら食感的に色々と感じられて面白いですな。具はと言いますと、表面に振られた白ゴマに煮たまごと大振りなチャーシュー3枚にメンマにナルトに刻みネギと添えられたノリでして、チャーシューのトロトロ具合は箸でつまむとそのまま切れてしまう仕上がりです。多めに入っているメンマのコリコリ感を堪能しつつ食べ進め、大満足で完食です。

いやぁ…こりゃTVの影響で混んでるんじゃなくって、混んでるからTVで取り上げられたんだろうってな一杯でした。これなら無理してでももっと早めに立ち寄るべきだったなぁ(汗)しっかしこの近隣の佐野ラーメンの懐の深さは半端じゃないな。伊達にラーメン屋が大量にある訳では無さそうだよ。

国道50号沿いは結構走る機会が多いので、是非また伺いたいと思います。今度は平日に「ランチのBセット」を頂いてみたいですね。ごちそうさまでしたっ!

今日のGPSログはこちら

2010_08_08_ルート

【宇都宮市】 山本さん家 「辛!麻辣麺」

【宇都宮市】 山本さん家 「辛!麻辣麺」

【宇都宮市】 山本さん家 店構え

ジョイフルホンダの青空PITでバッテリーの交換をした後は、試運転も兼ねて?軽く西の方へ。笠間の隣の稲田から真岡に抜ける県道を開拓したりしながら、何だかんだで宇都宮までやってきた。今日も結構暑いので、このまま標高の高い日光まで一気に向かって涼もうかとも思ったんだが…またバイクに何か問題が起こって、飲まず食わずで家まで戻る自分が見えた気がしたので昼飯をば(笑)

宇都宮駅から真西に5キロほどの場所で「担々麺」を看板に大きく掲げたこちら「山本さん家」が目にとまったので入店です。辛いものが苦手なくせに、最近「担々麺」を度々食べている気がするなぁ(笑)お店に入ってメニューを見ると、当然の事ながら「担々麺」が有るんですが、テーブルに張られたメニュー『夏限定!「麻辣麺」』ってのが更に気になります。。。なるほど…「夏限定」ですか…

それ下さいっ!(爆)

正直言って「担々麺」と「麻辣麺」、何が違うのかさっぱり分かりませんが(汗)…まぁ食べてみれば分かるんでしょう(笑)そんなこんなで少々待ちまして、麻辣麺が到着です。なるほど…見た目はラー油の赤味ではなくって茶色が強い印象ですね。それではスープから頂きま~す。

むほっ!辛いのは確かですが…これは個人的に得意な辛さですな!(喜)

このスープ、見た目同様に「ラー油」の辛さでは無く「麻婆豆腐」的な辛さが前面に出てます。ビリビリ来るのは山椒由来ってな所でしょうか。確かにドンブリの中心は餡かけ挽肉と豆腐なので、この部分はまんま「麻婆豆腐」ですな。それからスープの表面にはラー油ではない油が張ってますが、油自体に辛さは無いようです。この前食べた「勝浦式担々麺」の原色そのまんま系な辛さと違い、混沌とした組み合わせの辛さとでも言いましょうか。う~ん…オルフとブラームスの暗さの違いと同じ感じと言うか何というか…以下省略…

う~ん。。。辛さの表現はやっぱ俺には無理だなぁ…(爆)

お次は麺ですが、角の全く無い中細の縮れ麺です。感覚的にはパスタみたいに押し出して作ったか、手延べ麺的に延ばして作ってるのかな?ってな気がしますが、実際の所は…分かりません(爆)具はモヤシにカイワレ、刻みネギと中心部の豆腐に肉そぼろと煮玉子半分ってな感じで、辛い一杯に何故か必ず入っている肉そぼろの量は必要十分。穴あきレンゲで肉そぼろを救出する作業を楽しみたい方にも御満足いただける一杯ではないでしょうか(笑)
個人的に辛いものは苦手なこともあって、まともな感想になってない気もしますが(汗)旨辛な一杯なのは確かですので、皆さんも是非一度。ごちそうさまでしたっ!

【日立市】 山岡屋 日立東金沢店 「醤油チャーシュー麺(中盛り)」

【日立市】 山岡屋 日立東金沢店 「醤油チャーシュー麺」

~耐久レースの疲れの為、店構え写真取り忘れ~

山形まで行って飲まず喰わずで帰ってくると言う涙の展開の後、原チャリに乗り換えてやって来たのはこちら山岡屋。こちらのお店へは出来たばかりの頃一度会社の同僚と昼飯を喰いに来たんですが、その時に食べた醤油ラーメンの「油普通」の油の量がとんでもなく「油ギッシュ」だったのは、ブレなのかこちらの店の方針なのか、はたまた慣れていないが故に多めと間違えたのかを確認する為に疲れた体を引きずって夜中にやって来た。ちなみに、この時の俺の肉体的状況はと言いますと、

振動するハンドルを握り続けていた為、手の震えが止まらない…(爆)

前回と比較するという意味では醤油ラーメンを食べるべきなんでしょうが、それではお腹も心も満たされない状況なので…醤油チャーシュー麺の中盛りをポチッとな。そうそう、このお店のタッチパネル式自販機を使って今回も感じたんだが、階層構造を持ってしまっている自販機ってのは人間に優しくない気がするなぁ。直感的に操作出来ないのが非常~にまどろっこしい。ま、最後に勧められる「サイドメニューは如何ですか?」の音声に…

思わずライスのボタンを押してしまった自分もいたりするんだが…(爆)

カウンター席に座りまして、今日一日を振り返りつつ出来上がりを待ちます。今日に限っては、あんまり楽しい事無かったなぁ…(涙)そんな禅問答みたいな事を頭の中で思い巡らせていると、注文の一杯が到着です。さて、個人的な注目点の「油」の量は如何ほどでしょう。それではスープから頂きま~す!

そうだよっ!「油普通」って言ったら、やっぱこれ位だよねっ!どうやら前回の油の量は何かの間違いだったっぽいなぁ…(汗)ま、これでもちと多めな気はするんだが、レンゲでスープをすすった瞬間に油だらけな前回とは大違いなので、こちらのお店で注文する時個人的には「油普通」で良さそうだ。噛み応えのあるチャーシューにかぶりつき、気持ち固めな仕上がりのやや太麺をズルズルやりながらライスをパクつきます。うん!旨いですね!

チェーン店なのでラーメン好きには敬遠されるかもしれないが、24時間営業で普通に旨い一杯を各所で頂ける存在は有り難い限り。特に寒い冬の夜にバイクで走ってる時に食べたりすると感激ものだったりするんだよな。ただ、天下一品とかよりも各店毎の味の差が大きいんでは?ってな気もするので、かつて何度も食べた事のある桜川筑西の山岡屋でもう一度食べてみようかなぁと思ってます。ご馳走様でした。多分夜中になるかと思いますが、また来ま~す!