【益子町】 支那そば処 麥蕎麦や 「海老らーめん・チャーハン・お新香(ランチセット)」

【益子町】 支那そば処 麥蕎麦や 「海老らーめん」    【益子町】 支那そば処 麥蕎麦や 「チャーハン・お新香」

【益子町】 支那そば処 麥蕎麦や 店構え

この前珍しく真面目に意見した祟りなのか、絶好の観光日和だったはずの土曜日は風邪をひいてしまい家でダウンしていた。。。しょうもない真面目な話の代償にしてはあまりにも大きかったので…

今後、真面目な話はしないことにしよう…(爆)

昨日ほどでは無いにしろ今日も天気がいいので、病み上がりではあるがとりあえず出発する事に。標高の高い所に行って寒い思いをすると風邪がぶり返すような気がしたので、朝の10時頃家を出発して最初は大人しく国道6号を南の方へ平和に走っていたのだが…石岡の繁華街?あたりでふと思った。

このまま街中を流して終わりにしていいのかっ?紅葉の一番いい季節に山に行かなくっていいのかっ?昨日の分を取り返すには…等と色々考え始めたら「→ 宇都宮」の標識が。。。

あぁ…結局また日光に行くのかよ…(笑)

そんなこんなでかなり無茶苦茶なライン取りながら行き先は日光方面へ決まったのでありました。段々とお昼も近づいてきていて、飯抜き状態だった昨日の分もどこかで1杯頂きたい所だが…益子に入ると「昔の味です 支那そば処」なる看板が目にとまった。事前情報まったく無しだが、時間的にもちょうどいいのでこちらで1杯頂きますか。入り口にランチセットと書かれた板が置いてあり、今日は海老らーめんとチャーハンのセットの模様。腹も減ってるし…と言う事でこのセットをお店の女将さんに注文。いやぁ…病み上がりと言う事もあってか、ただのお冷やが普段より数段旨く感じるなぁ(喜)

しばらくボケ~ッと待っていると、まずは「海老らーめん」が到着です。なるほど、ぱっと見た感じの予想では醤油ラーメンにエビが載ってるから海老らーめんてなところでしょうか(言葉通りだなぁ…)それではスープから頂きま~す。

ん?確かに昔っぽい味な感じはするが、万人受けする計算された出来合いの味がします(汗)ただなぁ…色々工夫されているけれど個人的に苦手な醤油が前面に出たスープと、このスープのどっちが旨い?と聞かれたら…こっちと答えるしか無い気がするのはちょっと悲しい気もするなぁ…(汗)お次は麺へいきますと、軽く縮れた細麺です。特徴がある訳では無いんですが、時間の経過による「伸び」をほとんど感じなかったのは予想外でした。具はエビ3匹に刻みネギにメンマ、ナルトにノリと四角いチャーシューにこれまた四角い薄焼き卵が載っているあたりが新鮮です。

「海老らーめん」を7割程食べ終えたところでセットのチャーハンも到着です。具はネギとタマネギ、ナルトの細切れとチャーシューの細切れと一般的で、個人的に好みな塩コショウ具合で仕上がっていて旨かったです。量もラーメンとセットと言う事で申し分ないですね。ご馳走様でしたっ!

【台東区】 一蘭 アトレ上野 山下口店 「天然とんこつラーメン」

【台東区】 一蘭 アトレ上野 山下口店 「天然とんこつラーメン」    【台東区】 一蘭 アトレ上野 山下口店 「ドンブリのメッセージ」

【台東区】 一蘭 アトレ上野 山下口店 店構え

新大阪から新幹線に乗って東京へ戻ってきた。思えば今日の朝は東京ラーメンストリートの六厘舎TOKYOでスタートした訳だが、大阪出張の〆はこちら久々の「一蘭」。

完全に「小麦粉三昧な一日」だなこりゃ(笑)

席に空きが無かった為「天然とんこつラーメン」の食券を買った後、少々待って「味集中カウンター」へ。

そう言えば、最近球団売却問題でニュースになっている「横浜ベイスターズ」の試合をかつて観戦に行った時の事を思い出した。この時は若干「合コン」的な意味合いもあったりしたんだが、試合が終わった後何か食べて帰ろうと言う事になりまして…ラーメン好きな奴が「一蘭行こうよ!旨いからっ!」と言いだしたので、男女七人で一蘭へ入店した訳だが…

合コンでみんなバラバラの「味集中カウンター」へ座ってどうすんだよっ!(爆)

当時個人的にラーメンに興味は無かった事もあり「ラーメン好きな奴はみんな滅亡すればいいのだっ!」等と思ったのでありました(笑)そんな昔の笑い話を思い出していたら、「天然とんこつラーメン」が到着です。それではスープから頂きま~す。

うん、安心して頂けるトンコツスープです。

ただ、昔(野球観戦の時も含めて)感じた程の感動が無かったのも確か。今は色んなお店が切磋琢磨しているから、飛び抜けた存在では無くなってきているのかもしれないなぁ。とは言え、最初に記入する「味の濃さ」や「秘伝のたれ」の量や「ニンニク」の量とかを変えると実は違うのかもしれません。お次は麺のかたさ「基本」で頼んだストレートの細麺ですが、スープと一緒に食べる感じで頂くと旨さ倍増ってな印象です。具は非常にシンプルでして、刻みネギ(白ねぎ)とチャーシューです。チャーシューはいたって普通だったりするので、もう少し何か印象的な一品が載っていてくれると嬉しいですな。ま、細かい事はともかくとして、味に集中しながら完食です。ドンブリの底にメッセージが出てくるのは「天下一品」と似たような雰囲気です。

そう言えばこちらのお店、24時間営業だと言う事を、実は最近になって知りました(汗)だったら上野駅でラーメン難民になる事は今後無くなりますな(喜)ご馳走様でしたっ!また来ます。

【千代田区】 六厘舎TOKYO 「朝つけ」

【千代田区】 六厘舎TOKYO 「朝つけ」

【千代田区】 六厘舎TOKYO 店構え

今日は久々に関西方面へ日帰り出張。朝8時台の日立から出発する特急へ乗れば問題無いスケジュールではあったのだが、道中どんな問題が発生しようとも即応出来る時間的余裕を作る為、そしてこれはどうでもいい事ではあるが久々に「六厘舎TOKYO」の朝つけを食べたい事もあって…

朝5時台の始発特急で「いざ東京」へ…(爆)

見事に六厘舎TOKYOの開店時間である朝8:00ちょい過ぎに東京ラーメンストリートへ到着しまして、ちょっと並んで店内へ。まぁ基本的に「朝つけ」か「朝つけ定食」のどちらかしか選べないので「朝つけ」をポチッとな。調理場が良く見えるカウンター席に座りましてしばし待ちます。しっかしまぁ…ひっきりなしに客が入ってくるから当然と言えば当然ですが、朝とは思えないもの凄い勢いで麺茹で&盛り付けが行われてましたな。

待つ事数分で「朝つけ」が到着。それでは麺をつけ汁につけて頂きま~す!

うむ…朝のメニューは軽めに作ってあるとの事ですが、個人的には十分強いつけ汁という感想です。前回頂いた時にも感じましたが、味が濃いと言う訳では無くて塩味がきつめなんでそう感じるような気がしますね。対する麺は文句なしの旨さでして、お店の人気の理由が朝の特別メニューではありますが分かる気がする一品です。

食べ進めていくにつれ、最初に感じた強すぎる塩味もさほど気にならなくなってきてからは絶好調。つけ汁の中に沈んでいる具のチャーシューにノリ、ナルトに刻みネギと「これでもかっ!」と感じる程の魚粉のザラザラ感。う~ん、これは旨いっ!

麺と具を一通り頂いた後は、セルフサービスのスープ割りを。薄めの味にしたかったので、ちと多めにスープを注ぎますと…

うん!こいつは旨いっ!(喜)

つけ麺のつけ汁なんで濃いのは当然なのかもしれませんが、最初からもう少し薄めのセッティングの方が、Myバイクのキャブの燃調共々、個人的には調子がいいのかもしれません(笑)

こりゃ、昼間の正式メニューを頂かないといけませんな。ご馳走様でした!また来ますっ!