え～、毎回ラーメンばかりだとどうにかなってしまうので、久々に居酒屋へ。今晩泊まるホテルのすぐそばに何となくピンと来たお店があったので入店しますと、ちょうどカウンター席に一人分空きがあったので入店です。
まずはビールに牛レバ刺しを…
旨～～～いっ！
左は「鶏のザンギ」で右は「串揚げ盛り合わせ」。つまみの量が何というか「北海道」サイズでして、全てが2人前近いボリューム（特に串揚げ盛り合わせが多かった）。
味はどれも申し分ない旨さでして、店のマスターのちょっと恥ずかしい話から、隣に座っていたカップルが買ったばかりのマンションの各種設備の自慢話等々で楽しいひとときを過ごせました（笑）
いやぁ…こういう赤ちょうちん系に一人で行って外すと悲しくなるもんですが、今回は文句のつけようが無かったです。マスターにバイトのはっぴのとても似合っていた女の子にお客さんの皆様方、またご一緒出来る日を楽しみにしてますのでその時までお元気で！
＊ユッケ問題で販売中止になっていない事を現役北大生に確認致しましたっ！（2011/6/24）
＊残念ながら新しい基準にコスト的に製造元が対応出来ないため、販売休止となりました（2011/9/30）
＊復活してましたっ！（2014/5/18）
きっかけは、札幌駅に置いてあったリーフレットを見て旨そうだったからと狙いすまして（笑）やって来た「北海道大学の中央食堂」でお目当ての「牛とろ丼」と「味噌汁」を注文？です。カフェテリア形式なんで、学食のおばちゃんから受け取って最後に会計をするあたりが「学食＆社食」スタイルだぁね。食堂にはお昼時を外しているのに、若い学生がわんさか居るな。
そう言えば今朝、札幌駅で大学への案内を学生がやっていたってことは…もしかしてオープンキャンパスの日だったりしたのかな？さっきまで見学していた博物館にも意外な客層の方々が複数いたしね。
しかしまぁ…懐かしい光景だよなぁ…。ここの卒業生では勿論無いが…かつて俺が昔々にアホな学生だった頃、俺が通っていた自動車教習所に学食の「そば・うどんコーナー」担当の食堂のおばちゃんも偶然同じ時期に通っていて顔見知りになり、度々、貧乏学生の俺の「かけうどん」の上に「天ぷら」を載せてくれた事を思い出したよ。あのおばちゃんは今でも元気でいてくれるのだろうか…
…話を元に戻しまして…牛とろ丼に味噌汁を付けても500円でお釣りがくる辺りはさすが学食。お箸よりもスプーンの方が食べやすそうな雰囲気だったので、スプーンですくって頂きま～す！
うん！確かにこりゃ「とろ」ですなっ！（喜）
そもそも牛肉を生で食べる機会自体が過去にほとんど無かったのでこれが初体験なんだと思いますが、マグロのネギトロと比べて脂分が前面に出ている訳では無いのに食感は滑らかな印象です。刻みネギと刻みノリと醤油ダレを良くかき混ぜて再度パクつくと…うん！こりゃいけるっ！
ネギトロと比べて水分が少ないので、旨さがギュッと詰まっている印象ですね。う～ん、これは是非「すき家」あたりに期間限定でもいいので商品化してもらいたいところ。無理なのかなぁ…
ま、そんなこんなでもちろん完食です。俺もこういう美味しい食べ物を学生時代に食べていれば、もう少しは味の分かる人間になっていたのかもしれないなぁ（笑）ご馳走様でした！次回は新緑の頃に来られると嬉しいなぁ。
軽く札幌市内見物をした後、「特急スーパー宗谷」の読み物ポケットに挟んであった「札幌のパン特集」の小冊子を読んで、札幌市内で一番興味を惹いたパン？である、こちら「カフェ・エクスプレス札幌店」に「ひつじのつの」を頂きにやってきました。
自分は大酒飲みでもあるが甘い物好きでもありまして、ソフトクリーム類には目がありません。当然の事ながら、揚げパン（コロネ？）にソフトクリームを載せたこの一品を食べずにはいられませんのでありますです（笑）
店頭で注文して数分後に「ひつじのつの」がやってきました。受け取った状態では、クリーム部分しか頭を出さないあたりが「グルメレポーター気取り」泣かせであります（笑）
外紙をちと剥がすと…揚げた「コロネ」にソフトクリームですな。では頂きま～す！
うん…濃くて旨いソフトクリームだなぁ…
～パンの部分に到達後～
旨いっ！パンの揚げ油がソフトにこんなに合うのかっ！（驚）
これはいいですっ！できる事なら、もっと早いタイミングでこのソフトクリームと揚げパンに辿り着きたいなぁ…でも、今の形状だから時間がたってもソフトは溶けずにパンは温かいのかな？
う～ん…これは定期的に食べたい味なんだが…もし関東のどこかで似たものでもいいので見かけた方がいらっしゃったら是非とも教えて下さい。
＊最近、関東圏でも食べられるようになりつつあるらしい。でも…やっぱりここで食べたいなぁ。（2011/08/29）
ご馳走様でしたっ！マジで旨かったです！