【喜多方市】 アジアン食堂 「昭和ゴールデン+チャーシュー」

【喜多方市】 アジアン食堂 昭和ゴールデン+チャーシュー

【喜多方市】 アジアン食堂 店構え

蔵美で久々に喜多方ラーメンを頂いた後、すぐさまもう一杯頂く事に(笑)

去年伺った時「平成ガッツ+生ニンニク」を頂いたら喜多方ラーメンらしからぬ一杯が出て来た(あれはあれで美味しかったんですが)&デジカメの電池切れの為、訳の分からないイラストでごまかしてしまった「アジアン食堂」にやって来ました。今回は一番シンプルであろう「昭和ゴールデン」にチャーシューをトッピング。いわゆる「チャーシューメン」を期待して注文しまして…待つ事数分で到着です。こちらのお店も「チャーシュー」の載せ方と量が喜多方流ですなぁ(喜)それではスープから頂きま~す!

おぉ…これは旨いではありませんかっ!あっさりめな醤油スープながら鶏の旨みがタップリです。うわぁ…最初にこいつを頼むべきだったなぁ…(汗)お次は麺を頂きますと…もちろん中細の縮れ麺、スープに負けずこちらもいいですね。適度な腰があっさりスープと良く合います。この後は溢れんばかりのチャーシューにかぶりつきながら時折メンマを頂きま~す。こちらの一杯、具はいたってシンプルでチャーシューにメンマに刻みネギです。チャーシューはある程度噛み応えのあるタイプで、食べている時の満足感は最高です。

いやぁ~九州ツーリングの最後の食事が喜多方ラーメンになるとは思っても見なかったですが、食べて良かったと本気で思える一杯でしたっ!ご馳走様でした、また伺いますっ!

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