東京駅からは「新幹線」でバキューンと移動しまして、「粉もん文化」で有名な大阪(新大阪)までやって来た。必要以上に…では無く、余裕を持ったスケジューリングで出張先に向かっている関係で、本来なら新幹線の中で昼飯代わりの弁当を食べなければならないタイトなスケジュールだったはずですが…今回は何故か時間に余裕がある関係で(笑)駅ビルの地下にあった「めっせ熊」というランチをやっている「お好み焼き屋」さんへ入店。
夜は色々なお酒と一緒に様々なメニューを出しているようですが、ランチタイムは限定メニューを量産中の模様(笑)
「お好み焼き・ねぎ焼き・焼そば・目玉焼き」の4種類の組み合わせで色々セットが有ったんだが…「目玉焼きと焼きそば」は、大阪でなくても良さそうな気がしたので「ペアセット(お好み焼き・ねぎ焼のセット)」を注文で~す。そしてこの注文の瞬間、関西に来た事を痛感させられる一言が店員さんから発せられました。
店員さん:「ご飯とお味噌汁のセットが出来ますが?宜しいですか?」
俺 :「結構です」(笑顔)
お好み焼きを「おかず」に飯を喰うのは、関西に引っ越したらチャレンジ?しますです(笑)
ちょうど量産中の「お好み焼き」が切れたタイミングだったらしく、少々待ちましたが(とは言え10分は待ってないですが)、注文の「ペアセット(お好み焼き・ねぎ焼のセット)」が到着です。まずはお皿の左側にある「お好み焼き」に、マヨネーズと青ノリをかけて「頂きま~すっ!」
んん?!…このフワフワ感、お好み焼きってのは本来フカフカな食感の物なんですな。結構厚めな生地がふっくら仕上がっていて、箸で頑張らなくても切れる柔らかさ。
何だかんだ言っても、お好み焼きは何度も聞いた&食べた味ですが…「ねぎ焼き」は今回が初めて。冗談抜きにネギまみれなお好み焼き?をつまんでみると…
旨いっ!この軽い塩味の一品は大人の味だよっ!(喜)
うわっ。。。ねぎ焼きって、通好みの「塩ラーメン」みたいな存在じゃぁねぇかっ。俺が通かどうかはともかくとして、九条葱をふんだんに生地に練り込んで?いるこの一品は文句なしに旨いです。小さなエビもいいですな。
そんなこんなで「ねぎ焼き」も美味しく頂きましてご馳走様です。
新大阪駅、駅ビルにある唯一の?お好み焼き屋との事ですので、機会があったら是非どうぞ。
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