【中央区】 松富 「坦々麺」

【中央区】 松富 坦々麺

【中央区】 松富 店構え

仕事の方も無事に終わりまして、帰りがけにもう一杯。少々汗をかいたところで今日は家に帰るだけなので、汗的に苦手意識を持っている「担々麺」が美味しいらしい松富へ向かいま~す。案内地図を見ないとやってくる事は永遠に無さそうな銀座の路地裏のお店に無事到着。それではためらうことなく「担々麺」を注文です。出来上がりを待つ間にメニューで見かけた「特許 しうまい」なる一品も気になったんですが…

最近太り始めてるからなぁ…また今度という事で…(汗)

しばらく待ちますと注文の一杯が到着です。勝浦式担々麺の印象が残っているのか、見た目的には真っ赤っかの激辛イメージではないですね。それではスープから頂きま~す!

おおっ!これ位の辛さがちょうどいいのかも知れません。「酸っぱ辛い」ってな所でしょうか。こういう一杯はスープだけ飲んでてもしょうがない気がするのですぐさま麺へ行きます。やや細麺の、気持ち縮れたストレート麺?ですな。味が強いスープなだけに、さすがに麺の味を楽しむっていう雰囲気ではないですが、旨い麺なんだろうなってな気分になりました。次は担々麺以外で頂いてみたいですね。具はと言いますと肉そぼろにチンゲン菜、白髪ネギにゆで玉子半分。思っていた程辛くないので穴あきスプーンは使わずに食べ進めまして…もちろん完食ですっ!これからやってくる暑い夏とかに食べると、汗も出ますが元気も出そうな一杯でした。ご馳走様でした!また来ますっ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。