【水戸市】 麺屋 荒井 「荒井らーめん(中盛・ニンニク)」

南海部品でミラーを買ったあとは、久々に「麺屋 荒井」へ。確か一年ぶり位かな。

食券の販売機に一番人気と書いてある「荒井らーめん」をポチッとな。店内はお昼にしては遅めの時間帯にも関わらず8割方の入り具合。そう言えば水戸周辺は今回の地震の影響はどうだったんでしょうか。TVを見たりしても茨城県内は細かい事が報じられないのでさっぱり分かりません。まぁ影響が少なくて伝えられない分には問題無いですが。

前回同様、最初に野菜の量を聞かれるので中盛を、ニンニクの有り無しを聞かれるので「有り」で注文して待つ事7分程で到着です。ほほう、相変わらずのモヤシタワーっぷりですな。それでは無理矢理スープから頂きま~す!

ちょっと塩味の強いトンコツ醤油ってのは前回から変わっていない印象。とは言うものの、前回の味を正確に覚えているとはとても言えない駄目っぷり。石神秀幸の売り文句を真似て、ブログのサブタイトル変えちまうかぁ?

「外道の舌を持つ男」とかどうだろう?(爆)

何はともあれ少しはモヤシを片付けないと麺に辿り着けないので攻略開始。野菜の山は、ほぼ100パーセントの純度を誇る「ピュアモヤシ」なのはこれまた変わらずですが、あらかじめ最上部からスープをかけてあるらしく、思ったほど味の単調さを感じる事無く麺へのルートを確保。

麺は平打ちのややウエーブしている太麺でして、色合い的にはパスタのような見た目。麺の表面が非常に滑らかだったりと、全体の見た目のワイルドさとは違った一面を見せてくれるのも確か。これはもしかして、つけ麺が一番旨いのかもしれないなぁ等と考えながら、程良いとろけ具合のチャーシュー2枚に味玉半分も含めて完食です。塩辛いスープは個人的に苦手なのでさすがに全部は飲まなかったけど。

水戸周辺は未だにまわりきれていないんで、またしばらく間隔が開きそうですが、次はさらに旨そうな予感のするつけ麺を頂きたいと思います。ご馳走様でした!

【日立市】 麺や亮 「特別限定ラーメン」

今日はちょっと早めに職場を閉めて帰宅する事になったので、昨日張り紙で見掛けた「特別限定ラーメン(500円)」目当てに「麺や亮」へやって来た。大盛軒の店員さんも集結している店内のカウンター席に座りまして、「今日は限定しか無いんですが宜しいですか?」との問いにはもちろん「はい!」と応えてしばし待ちます。

「お待たせしましたっ!」という声と一緒にやってきたのは大盛軒の豚そば的な一杯。なるほど、里帰りってな具合ですな。それでは我が町「大みか」の復興を願って「頂きま~す!」

ほほほ、こりゃまさに大盛軒の豚そばですな。特にトッピングを聞かれたりはしませんでしたがデフォルトで「ニンニク・ネギ・脂増し」だと思えば良さそうです。昼間食べるにはニンニクの匂いが気になる方もいるかと思いますが、今の我々には「ニンニクパワー」が必要なので黙って食べましょう(笑)

極太麺にモヤシとキャベツとブロックのチャーシューと味玉が半分で、スープがやや少なめな事を除けば、まんま「豚そば」ですな(喜)好きな一杯なのでもちろん完食です。

日立おさかなセンターにある「大盛軒」は、やはり水を被ってしまったとの事で、しばらくの間は復旧準備期間になりそうです。

ご馳走様でしたっ!「麺や亮」も「大盛軒」も、今後とも宜しくお願いします!

【日立市】 中華食堂 天海 「五目あんかけつゆそば」

今日は午前中~夕方にかけて雪が降ったりと結構寒い一日だった訳だが、明日からの出張の切符を買いに駅に行った帰りがけ、久々に天海で晩飯を。麺類全部制覇するとか何とか言いながら全く進んでいないのはご愛敬という事で。

今日は寒かったので焼きそば系ではなく汁ものがいいなぁ…と言う事で「五目あんかけつゆそば」を注文で~す。そう言えば、最初に中国茶を急須ごと持ってくるオペレーションに変わった模様。一々お客さんにあれこれ聞くよりも、持って行っちゃう方がやりやすいんでしょうな。そんな訳で食べ放題のザーサイをポリポリ食べながら待つ事数分で注文の一杯が到着です。それではスープから頂きま~す。

うん、いつものちょっと甘めな中華スープがベースの熱々あんかけです(喜)

御当地麺の「スタミナラーメン」から七味を取っ払ったような感じの餡でして、麺は一般的な中華麺とさほど特徴は無いんですが、具の豊富さは相変わらず。具の種類が多いので写真を見て思い出せる範囲で書いてみると…モヤシに白菜にキクラゲに牛肉にイカにエビにニンジンにホウレン草にキャベツってところかな。スープ自体が熱々な上にこれまた熱々な餡が掛かっているので、食べ終わるまでず~っと熱々でした。暖房も強めだったので汗だくになりつつも…もちろん完食です。

残った中国茶を飲みつつ、もう一度ザーサイを頂きましてご馳走様。そうそう、こちらのお店の麺類メニューを全部制覇するには、過去に自分が食べたメニューをちゃんと把握してないと駄目ですな。だって…今回食べた「五目あんかけつゆそば」…

新規開店の日にセットで喰ってんじゃねぇかっ!(爆)